Si è ormai sparsa la voce che l'avocado è un superalimento assoluto.
Ma finora il frutto, ricco di acidi grassi insaturi omega-3, è stato utilizzato principalmente come crema spalmabile o tagliato a pezzetti nelle insalate.
I newyorkesi sono un passo avanti qui. Godono del loro avocado come acqua di avocado e perdono persino peso nel processo.
Ricetta di tendenza newyorkese: ecco come il frullato di avocado garantisce una figura snella
Il motivo per cui l'avocado è una bevanda dietetica mattutina è l'alto contenuto di grassi del frutto. Un bicchiere di acqua di avocado al mattino non solo è molto salutare e può aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo. Anche l'acqua di avocado ti sazia davvero. Quindi il tempo fino al pranzo vola via. Le temute voglie non si verificano.
Con questi ingredienti puoi preparare la famosa acqua di avocado
- 1 avocado
- 4 cucchiai di succo di lime
- 2 tazze d'acqua
- 1 bicchierino di latte di mandorle
- Un po' di miele o sciroppo d'agave
- Cubetti di ghiaccio
Ecco come viene prodotta l'acqua di avocado
Innanzitutto, l'avocado viene dimezzato e il nocciolo viene rimosso. Quindi raschiare la polpa dalla buccia con un cucchiaio. Polpa di avocado, succo di lime, acqua, latte di mandorle e miele vanno ora nel frullatore. Il tutto viene miscelato fino a creare una bevanda cremosa. Aggiungi cubetti di ghiaccio e divertiti.
Trucco dietetico: questo rende gli avocado un booster per il fitness
Non è solo l’elevata percentuale di acidi grassi insaturi omega-3 a rendere gli avocado sani. Il frutto, originario delle foreste pluviali tropicali del Messico e dell'America centrale, ha molto altro da offrire. Gli avocado contengono vitamine B, K, E e C. Sono anche ricchi di antiossidanti e fibre. Questo mix energetico ci consente di proteggere la nostra salute consumando regolarmente avocado. La fibra garantisce una buona digestione. Gli antiossidanti prevengono il danno cellulare e possono ridurre il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro,
