Sano perché …
La zuppa di porro del formaggio vegano contiene vitamina C, vitamine B, acido folico, fibra e proteina. È rapidamente e facilmente preparato e, in contrasto con la versione non vegana, contiene significativamente meno grassi.
Cipolla, olio di colza, brodo vegetale
Taglia la cipolla a cubetti fini e vapore fino a vapore fino a quando in vetro in una casseruola nell’olio caldo. Quindi deglaze con il brodo vegetale.
Brodo vegetale, porro
Pulisci il porro e taglia gli anelli. Quindi cuoci nel brodo caldo. Quando il porro è morbido, rimuovere la pentola dal fuoco e purea la zuppa finemente con un frullatore o nel mixer.
Zuppa di porri, crema di avena, fiocchi di lievito, sale, pepe
Posizionare la pentola sul fornello. Aggiungi panna, fiocchi di lievito, sale e pepe e lascialo cuocere a fuoco lento.
La zuppa di porro del formaggio vegano contiene vitamina C, vitamine B, acido folico, fibra e proteina. È rapidamente e facilmente preparato e, in contrasto con la versione non vegana, contiene significativamente meno grassi – provalo!
