Sano perché …
Il jackfruit contiene molto calcio e fornisce anche al corpo vitamine B, ferro, potassio e magnesio. La struttura fine di questo frutto ricorda le fibre di carne. Pertanto, il jackfruit è l’ideale come sostituto della carne a basso contenuto calorico per cucina vegana sana.
Olio di colza, cipolla, pasta di pomodoro, acqua
Taglia la cipolla in cubetti grossolani e vapore fino a vapore fino a quando non è vetroso in una casseruola nell’olio caldo. Quindi aggiungi la pasta di pomodoro e lascialo arrostire brevemente. Deglaze con un po ‘d’acqua.
Paprika, pomodori
Nutri i peperoni e tagliati a cubetti di grandi dimensioni. Taglia anche i pomodori a cubetti e aggiungi le verdure alla pentola.
Jackfruit
Scolare il jackfruit in un setaccio e sciacquare accuratamente con acqua fredda. Quindi scolarli e mettilo nella pentola.
Sale, pepe, paprika in polvere, marjoram
Aggiungere le spezie alle verdure e cuocere a fuoco lento il goulash a fuoco basso fino a quando il jackfruit è morbido. Mescola ancora e ancora nel mezzo e, se necessario, riempilo con un po ‘d’acqua.
La ricetta per il jackfruit vegano galizzone con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice: cucinare sano con il divertimento
