Lo studio con circa 360.000 partecipanti è stato condotto dall’Università di Uppsala e pubblicato sulla rivista “Nature Communications”.
Mathias Rask Andersen, l’autore principale dello studio, spiega lo sfondo delle indagini: “Sappiamo che donne e uomini tendono a conservare il grasso in modo diverso – le donne lo salvano più su fianchi e gambe mentre gli uomini tendono ad arricchire di più il grasso allo stomaco”, dice.
“Ciò è stato attribuito agli effetti degli ormoni sessuali come gli estrogeni. Ma i meccanismi molecolari che controllano questo fenomeno sono abbastanza sconosciuti”, ha continuato lo scienziato.
Al fine di esaminarlo più precisamente, la distribuzione del grasso corporeo dei partecipanti è stata determinata usando le misurazioni dell’impedenza, ovvero misurazioni della resistenza elettrica se l’elettricità è diretta attraverso il corpo.
La distribuzione dei grassi non è spontanea
I ricercatori hanno utilizzato i dati di uno studio di coorte britannico chiamato “Biobank”.
Con l’aiuto di questi record di dati, milioni di varianti genetiche nell’intero materiale genetico sono stati esaminati per la distribuzione del grasso nelle braccia, sulle gambe o sulla fusoliera.
Il team di ricerca ha identificato quasi un centinaio di geni che influenzano la distribuzione del tessuto adiposo nelle varie cellule dell’uomo.
Il grasso corporeo è distribuito inesperto
Secondo lo studio, la differenza significativa tra uomini e donne è stata particolarmente sorprendente.
“Siamo rimasti colpiti dal gran numero di effetti genetici che erano o più forti nelle donne, o anche con loro”, afferma Mitautor Åsa Johansson.
Effetti collaterali dei cuscini di grasso
In quale regione del corpo è conservato principalmente un impatto sulla salute, come hanno dimostrato studi precedenti.
Ad esempio, il grasso sul gluteo era associato ad un rischio generalmente aumentato di malattia e grasso della pancia con malattie cardiovascolari.
Altri studi hanno anche dimostrato che le donne, invece di immagazzinarsi intorno allo stomaco, hanno una certa protezione naturale contro le malattie cardiovascolari invece di salvare lo stomaco attorno ai fianchi e alle gambe intorno.
Secondo gli autori, lo studio può aiutare a sviluppare nuovi farmaci che prevengono i problemi di cui sopra.
“I sistemi biologici che sottolineiamo nel nostro studio hanno il potenziale per essere un punto di partenza per nuovi medicinali che mirano a migliorare la distribuzione del grasso corporeo e quindi ridurre il rischio di malattia”, afferma Mathias Rask-Andersen.
