I fiocchi di avena non sono considerati una colazione molto salutare senza ragione. Contengono molte fibre, carboidrati complessi, una buona porzione di proteine e anche molti minerali come magnesio, fosforo, ferro, zinco e varie vitamine.
Il corpo può assorbire questi nutrienti ancora meglio se si ammorbidisce la farina d’avena, cioè preparare come porridge o avena notturna.
Sei errori rendono la farina d’avena una bomba calorica
Se commettono sempre i seguenti errori nella preparazione, la tua colazione sana può comunque diventare la causa dei tentativi di perdita di peso o addirittura portare all’aumento di peso. Ma non fare il panico adesso! Segui semplicemente questi suggerimenti per continuare a goderti la tua avena regolarmente e con il meglio di una coscienza.
1. Prodotti finiti anziché ingredienti naturali
I prodotti finiti generalmente contengono spesso additivi come conservanti, esaltatori di sapore o zucchero. Non sono solo malsani, ma influenzano anche la saturazione e di conseguenza quanto mangi da essa e nel corso della giornata.
Anche se non tutti i prodotti contengono questi additivi, puoi fare con sicurezza a meno di loro. Perché per la tua perfetta colazione a porridge non hai bisogno di prodotti finiti. La farina d’avena che si scioglie Dard viene imbevuta o bollita, cremosa e gustosa.
2. Le tue porzioni sono troppo grandi
Grazie ai carboidrati complessi, la farina d’avena porta a una saturazione particolarmente buona e lunga. Tuttavia, puoi facilmente sopravvalutare l’importo necessario per essere pieno.
Prima di tutto, la porzione di farina d’avena sembra più piccola quando è grezza rispetto a quando sono gonfie. Inoltre, molti sottovalutano come usa la sazietà tardiva. Sfortunatamente, sei spesso tentato di aprire il guscio vuoto quando il pasto è già preparato, anche se sei già pieno.
Con la fame normale, la maggior parte della farina d’avena da 40 a 50 grammi è sufficiente per la maggior parte. Quindi impedisci anche una spiacevole sensazione di pienezza.
3. Usa frutta fresca
Il frutto non solo contiene vitamine, ma anche, a seconda della varietà, molte fibre. Apple, ad esempio, ha molta preziosa pectina che garantisce una saturazione sostenibile. Se ti piace usare un po ‘più di farina d’avena perché temi di non essere pieno, la frutta fresca non dovrebbe mancare.
Le bacche sono anche un ottimo condimento per la tua farina d’avena. Sono a basso contenuto di calorie, ricchi di sostanze nutritive e danno anche la colazione un sacco di gusto e una piacevole dolcezza.
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4. I tuoi condimenti hanno troppe calorie
Anche i frutti secchi come date e fichi sono spesso usati come condimento. Ed è vero che queste sono anche opzioni salutari. Tuttavia, la frutta secca ha significativamente più calorie rispetto alla frutta fresca, in quanto contiene molto fruttosio. Anche noci, pezzi di cioccolato o muesli in cima al porridge con molte calorie.
Più di una manciata di noci e frutta secca isolata non dovrebbe quindi finire nella ciotola. Dovresti fare a meno muesli finiti. Se sei fatto in casa, puoi controllare la quantità di zucchero, ma anche non esagerare.
5. Mangi troppo piccole proteine
Con una buona colazione sei ben fornito di energia molto tempo dopo e non avrai più fame. Se mangi semplici carboidrati con zucchero per colazione, ad esempio sotto forma di prodotti da forno dolci, vorrai fare uno spuntino poco dopo. Ciò è anche dovuto al fatto che i carboidrati semplici e lo zucchero scattano il livello di zucchero nel sangue in altezza e poi lo lasciano affondare rapidamente. D’altra parte, è possibile ottenere una saturazione sostenibile attraverso la combinazione di carboidrati complessi, fibre e proteine. Tutto è già incluso nella farina d’avena, ma se aggiungi un po ‘più di proteine, il porridge può durare ancora più a lungo.
Quindi aggiungi un cucchiaio di burro di noci o proteine in polvere o mescola un po ‘di yogurt greco, skyr o cagliata sotto e sarai pieno più a lungo.
6. Vuoi risparmiare calorie con il latte
Non essere d’accordo con le idee per più proteine nel porridge, quindi almeno prendi il latte per la preparazione. Se immergi solo l’avena in acqua per risparmiare calorie, non ti riempiranno molto a lungo.
Inoltre, questo porta ad addolcire il porridge in un modo diverso, mentre il porridge ha un po ‘di dolcezza speciale con il latte. Alla fine arricchisci il tuo pasto con più calorie anziché meno.
Invece del latte di mucca, ovviamente puoi prendere anche alternative vegane come l’avena, il cocco o il latte di mandorle. Portano anche un componente completamente diverso in termini di gusto.
